Salami « Maiella » à découper

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Salami « Maiella » à découper de 560 gr. emballé sous vide

(prix de gros au kilo 40,50 Fr.)

Catégorie :

Description

Salami italien classique, produit avec du porc frais, finement moulu, salé avec du sel, du poivre, des épices et des arômes. En boyau naturel, pesant 1 800 kg, affiné au moins 60 jours. Vente au détail disponible en vrac ou emballé sous vide entier ou en moitiés. Sans gluten. Sans lactose.

Ingrédients : Porc, sel, dextrose, arômes naturels, épices. Antioxydant E301. Conservateur : E252 – E250

Produit coupé en deux et emballé sous vide. A conserver au réfrigérateur de +2°C à +10°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 373 kcal / 1547 kJ
Matières grasses 29 g dont acides gras saturés 11,5 g
Glucides 1,5 g dont sucres 1,1 g
Protéines 26,4 g
Sel 4,6 g

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